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ご飯類

焼き鯖押し寿司

当店自慢の鯖の干物をじっくり焼き上げ、味醂と塩味2種類に
酢飯もそれぞれに合わせて作りました。干物創作寿司を是非ご
賞味下さい。ハーフ(4貫)もご用意出来ます。

元祖 熱海茶漬け

650 円

焼き立ての鯵の干物をほぐし、胡麻を和えたご飯の上に刻み大
葉を乗せ、熱々の特製出汁をタップリ注ぎました。

梅鯖焼きおにぎり茶漬け

650 円

ほぐし焼き鯖と特製出汁でご飯を握り

グリルで香ばしく焼き上げ刻み大葉と

梅肉を乗せました。香ばしいご飯と梅

が出汁に溶け絶妙なバランスになって

います。

特製 焼きおにぎり

600 円

特性出汁を絡めたご飯を握り、醤油をかけながらじっくり

グリルで焼き上げます。二段仕込みなので中まで味が染

み渡っています。

賄が進化した〆ご飯

650 円

特選アジの干物をふっくら焼き上げほぐし、オニオンスライスと鰹節を
糸島産の生成り正油で和え、青ネギをまぶした〆ご飯です。

日本酒

十四代

十四代 各種取り揃えております。

時期・仕入れにより品種は入れ替わります。

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2017.12.15 Friday